黒板メニュー『水茄子と生ハム』
- 2018.06.09
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黒板メニューから『水茄子と生ハム』 650円（税別） 水茄子は、灰汁が少なくほんのり甘みもあってフルーツのよう。生ハムとの相性抜群です！ シャキシャキした水茄子の食感と、しっとりとした生ハムのバランスが絶妙な一皿です。 旬の味のおつまみを是非ご賞味あれ🎵 6月になりメニューを少々リニューアルしました。みなさまのご来店をお待ちしております！ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ […]
金沢ガイドブック COLOR＋
- 2018.05.12
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４月に創刊された国内旅行ガイドブック『COLOR＋(プラス)』の金沢版に、ご掲載いただいています。 「いつもと違う新しい発見がある、はじめてに出会えるカラフルな旅style」をコンセプトとしたガイドブックで、東京、京都、大阪、福岡、鎌倉…などなどに混じって金沢版も。これもまさに新幹線効果ですね。 ビタミンカラーの表紙をめくって中を見ると、タイトル通り中もカラフル！ 旅のお供に是非お手に取ってみてく […]
『加賀棒茶ブリュレ』
- 2018.05.02
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- 金沢 美味しい居酒屋 ニモアル
こんにちは。GWも元気に営業のNIMOALです！ NIMOALの隠れ名物(？！)『加賀棒茶ブリュレ』のご紹介です。 シンプルながらも棒茶の風味がしっかり！うちのパティシエの自信作です^ ^お酒の後に是非〆ブリュレしてみてください♪ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ NIMOAL（ニモアル） 076-254-1880 17:00 ～ 25 […]
GWスタート！
- 2018.04.28
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こんにちは、NIMOALです！ GWスタート！ということで… 美味しい旬の食材、地酒、仕入れました^ ^ ・富山湾の白海老の唐揚 ・今が旬！ホタルイカのカルパッチョ ・筍のアンチョビソテー ・農口の山廃吟醸 美味しい食事と美味しいお酒で元気になりましょう♪ 帰省組も旅行組も居残り組も、金沢のパワースポットに集まれ♬ みなさまのご来店をお待ちしております！ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ […]
『筍のアンチョビソテー』
- 2018.03.19
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今日は美味しい筍が入ってきましたよ！ ということで『筍のアンチョビソテー』が今日から黒板メニューに登場です。 日本酒に良し！ビールにも良し！ハイボールにもワインにも良し！ 旬の味覚をお楽しみください。 ではでは今週も頑張っていきましょう^^ みなさまのご来店をお待ちしております。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ NIMOAL（ニモアル） […]
カクテル遊び
- 2018.03.12
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こんにちは、NIMOALです。 すっかり人気のカクテル遊び。その日の気分やイメージ、何なりとお題をいただければお作り致します！ ちょっとした無茶ぶりもＯＫ。 こんなお題もありました…「芽吹き」「罪と罰」「定年退職へのはなむけ」…などなど。 なかなか面白いお題でみなさま楽しんでくださっております。 「バーでは頼みづらいなぁ」という方も、居酒屋NIMOALではお気軽にどうぞ！ ではでは今週も頑張って行 […]
日本酒『農口』あります！
- 2018.02.15
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こんにちは、NIMOALです。 最近何かと話題の日本酒『農口』が入ってきましたのでお知らせです！ 純米、山廃純米どちらも数量限定ですのでお早めにどうぞ。 お待ちしております^^ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ NIMOAL（ニモアル） 076-254-1880 17:00 ～ 25:00 / 日曜定休（祝前日は営業・翌日休み） 石川県 […]
新作カクテル
- 2018.02.15
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はーるよ来い🎵 NIMOALの新作カクテルです。 日本酒と桜のリキュールを使ったカクテルと、すだちを使ったソルティドッグです！ どちらもさっぱり目でちょっと和風になっておりますので、食事を引き立ててくれること間違いなしです。近々オンメニュー予定ですが、ご注文いただければいつでもお作り致しますよ！ お待ちしております^^ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ […]
カクテル遊び
- 2018.02.05
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バーカウンターのあるNIMOALでは、気分やお題に合わせてカクテルをお作り致します♪ 元バーテンダーの店長が、どんなお題でも美味しく作りますよ！ 飲みたいお酒が決まらない夜は、是非なんでもリクエストしてみてください^ ^ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ NIMOAL（ニモアル） 076-254-1880 17:00 ～ 25:00 / 日曜定休（祝 […]
本日の黒板メニュー
- 2018.01.22
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のと115に白子…冬の味覚が目白押しです！ ※のと115：奥能登の里山で原木栽培された肉厚の椎茸。 栽培は冬限定で難しく収穫量も少ない、貴重な椎茸。 只今、石川テレビさんのご協力のもと「のと115」のキャンペーンを開催中。 期間中に参加店舗を2店舗まわってスタンプをゲットすると「のとてまり・のと115」の詰め合わせセットが抽選でもらえます^^ NIMOALでは「のと115とフォアグラのソテー」をご […]